Meelte Videvik AFTERGLOW

Pärast "Pärdi Peeglis" kontserti ootab Sind meeleolukas ametlik Pärnu Muusikafestivali jätkupidu. Kohtume vabamas atmosfääris, naudime head seltskonda, rütme ja ootamatuid hetki, sest Pärnu suvi on just selline: täis ilu, inspiratsiooni ja ühendust.

Tule saa osa koos Kristjan Järvi ja Nordic Pulse´ga AFTERGLOW’st, ainulaadsest järelpeo elamusest, kus "Pärdi Peeglis" kontserdi kajad sulanduvad pulseerivaks energiaks. Ammende Villa muinasjutuline miljöö saab lavaks, kus vaikus asendub rütmiga. Meeleline kontserdi jätkukogemus. Rituaal.

DJ-set, mis ühendab Arvo Pärdi helimaailma sügavuse ja elektroonilise muusika, house’i, trance’i ja techno energiaga. Oodata on hüpnootilist segu Põhjamaade esteetikast, live-mikse ja lummavaid visuaale, mis kannavad Sind läbi öö. Valmistu tantsima ja lase Nordic Pulse energial end kanda.

✨ Kihisev tervitusjook "Folie de l'Espinose" Blanc Brut  MOE DISTILLERY veinivalikust.

💜 Lase peol end inspireerida ja loovusel lennata, et killuke Afterglow´d ka koju viia.

💃 Riietus: Ole see ehe, kes kaunistab maailma.

🌀 Kohtade arv on piiratud! Kindlusta oma kohalolu varakult.

Ammende Villa avab oma uksed külalistele juba alates kell 21:00, kui plaate hakkab keerutama Martin Saar.

🌿 Soovi korral saad nautida ka restoran MEKK erimenüüd, mis loodud just selleks õhtuks — maitseküllane sissejuhatus öösse.

⠀

🕛 Alates südaööst peale Kristjan Järvi ja Nordic Pulse Pärdi Peeglis kontserdi lõppu kruvivad rütmid üles, DJ-setid, visuaalid ja valgusloitsud loovad atmosfääri, kus vaikusest saab pulseeriv liikumine.

🥂 Lisavõimalused:

• Tellitavad suupistevalikud ja tervitusjook Moe Distillerylt ning seeläbi võimalus broneerida laud peo ajaks, et oleks, kuhu hetkeks maanduda või nautida vaadet tantsupõrandale.

• Elamuslik ööbimine Ammende Villas. Koos hommikusöögiga.

Tule tähista järellainetust! See on õhtu, öö ja ärkamine, kõik ühes hingetõmbes.

Õhtusöögi menüü 21:00-23:00

Kontsertmenüü on kuueroaline jagamismenüü, mis pakub maitseküllast elamust kogu seltskonnale. Kolm eelrooga serveeritakse jagamiseks spetsiaalsetes tornides, et nautida ühiseid maitseavastusi. Pearoog ja magustoit tuuakse lauda personaalselt serveeritud roogadena. Õhtu lõpetuseks pakume jagamiseks valikut MEKK-i käsitöömaiustest.

VÄIKSED ROAD JA SALATID JAGAMISEKS

Kolotsi talu kitsejuustukreem
Röstitud punapeet / marineeritud nuikapsas / koriandrivõis röstitud sarapuupähklid / krõbe näkileib

★★★★★

Hirveliha carpaccio
Kuumuitsutatud angerjakaste / trühvlijuust / krõbe aniisileib / sinepis marineeritud köögiviljad / krõbe sibul

★★★★★

Külmsuitsulõhe MEKK-i suitsuahjust
Krõbe kartul / röstitud sibul / kappari-mädarõikakaste

PEAROOG

Kergelt küpsetatud rohumaaveisefilee
Grillitud valge peakapsas / pastinaagikreem trühvlijuustuga / mustsõstraveinikaste

MAGUSROOG

Tume šokolaadiganašš
Pähklibesee / astelpajugranita / mure šokolaad / vaarikakaste

MEKK-i maiused jagamiseks
Käsitööküpsised / valge šokolaadi trühvel / mõru šokolaadi-trühvlikook / makroon / marjatartalet

Suupistemenüü, saadaval alates 23:00

– Kitsejuustukreem redise ja murulauguga röstitud rukkileival 

– Vinnutatud veiseliha murulaugu, punase sibula ja mädarõikaga rukkileival

– Siig röstitud võisaial / Toasted butter brioche with whitefish fillet

– Külmsuitsulõhe mädarõikakreemiga röstitud kartulil 

– Vasikaliha rostbiif punase sibula moosiga